Les Œufs Lapierre, implantée à Saint-Gervais-de-Bellechasse depuis 1949, est une entreprise familiale spécialisée dans la production d’œufs. La ferme compte plus de 45 000 pondeuses et s’est modernisée avec des installations favorisant le bien-être animal et la qualité des produits. Elle propose des œufs blancs, bruns et enrichis en oméga‑3, répondant aux attentes des consommateurs soucieux de santé et de traçabilité. Les Œufs Lapierre investit continuellement pour améliorer ses pratiques et accueille régulièrement des visites pédagogiques, affirmant son rôle de leader dans l’aviculture régionale.
