Macaroni et cie, fondée en 2019 par Sandra Mercier à Saint-Gervais, propose des pâtes alimentaires artisanales colorées naturellement avec des fruits, légumes et épices. L’entreprise se distingue par des produits sans additifs, sans agents de conservation, sans œufs et faibles en cholestérol, tout en conservant couleur, forme et saveur à la cuisson. Inspirée par la « Pasta Ninja » Linda Miller Nicholson, Sandra a relevé le défi de créer des pâtes aussi attrayantes que nutritives, idéales pour égayer les repas familiaux et stimuler la créativité culinaire. Aujourd’hui, Macaroni et cie occupe une place de choix dans les épiceries du Québec, offrant des produits originaux qui séduisent petits et grands.
